Dobra ponuda sezonskog povrća i voća i slaba potražnja građana za istim, presjek je stanja na Zelenoj pijaci u Brčkom.
Prodavci i u nešto manjem broju proizvođači sezonskog voća i povrća, potrudili su se da u vrijeme priprema zimnice, na tezge dopreme kvalitetnu ponudu. Međutim potražnja je izrazito niska.
Prodavci za slab promet uglavnom krive tržne centre, markete i sušnu godinu. Cijene se kreću: šljiva 1,5 KM, paprika 1,5, paradajz dvije, kupus jedna, luk 1,5, patlidžan dvije i krastavci od 1,5 do 2,5 KM, u zavisnosti od proizvođača.
Građani sa niskim primanjima zimnicu uglavnom spremaju u kućnoj varijanti. Neki od anketiranih građana kažu:
„Pravim pekmez od šljiva koji će jesti moja djeca, pekmez od breskvi i kajsija, ajvar, pasterizovane paprike crvene sa bijelim lukom, nešto malo turšije i pravim kiseli kupus. A ovo što me pitate za cijene, pa svi kukaju da nemaju para, a svi žive, svi prave zimnicu i svega ima. Razumijete li me!? Kad su slave i slavlja kupuju se gotovi kolači, gotove sarme, gotov hljeb, svi kukaju da nemaju para, a opet po meni, svi dobro žive“.
Stanje na Zelenoj pijaci u Brčkom nije na nivou proteklih godina, ali kad se svi faktori koji utiču na takvu situaciju uzmu u obzir, ovu priču zaključit ćemo narodnom mudrošću da „svaka roba ima svoju mušteriju“.
Izvor: radiobrcko.ba
